煎粘豆包怎么做?

2023-07-31 16:08:31 来源：南方养生网

(资料图片仅供参考)

1、粘豆包放入蒸锅中，蒸15分钟左右2、根据皮子的薄厚决定蒸制的火候3、平锅放入少许油4、摆入粘豆包，中间稍微留些间隙5、用勺子轻轻按压6、一面煎脆后再翻面煎，直到两面外皮焦脆即可注意事项：1、用筷子夹的时候要轻，我在夹的时候破皮了，这样会影响煎制效果2、根据自家豆包的品种决定蒸制和煎制的时间3、根据个人口味选择是否蘸白糖食用

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